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如何清洁通风橱
添加时间:2019-05-08
      通风罩用于在炉顶烹饪时排出烟气。随着时间的推移,油脂和碎屑会积聚在表面和金属过滤器中。这种积聚,尤其是在金属过滤器中,会导致风扇吸入空气不良。它还会导致润滑脂迁移到风扇室并损坏排气风扇。为了保持排气系统高效运行,要保持定期清洗。
      发动机罩表面
      步骤1
      从排气装置上拆下金属过滤器。将过滤器放在厨房水槽中,在两侧喷洒配方409。清洁发动机罩其余部分时,让过滤器固定。
      步骤2
      用409彻底喷洒发动机罩。让清洁剂凝固几分钟。油脂将开始溶解和分解任何厚的污垢。在非常重的油脂堆积上重新喷涂表面。
      步骤3
      用一块干净的抹布擦净发动机罩。每擦几次抹布就把抹布翻过来。这将有助于清除污垢,而不会扩散到其他区域。在发动机罩内外都使用这种方法。再喷一次表面,用一块干净的抹布重新冲洗管道。
      步骤4
      金属过滤器在水槽中时,用热水冲洗。在水流下双向转动过滤器。这将冲洗过滤器。再次喷涂金属网,让其凝固五分钟。用热水彻底重新插入过滤器,并让滤网彻底干燥。
      步骤5
      将过滤器安装在通风橱中。擦净炉顶上任何干净的油滴或油脂。如果要清洗鼓风机单元,暂时不要更换过滤器。继续下一节。
      鼓风机组
      步骤1
      从通风橱排气装置上断开所有电源。
      步骤2
      把手伸到通风橱单元内部,用螺丝刀拧下将金属护罩固定到位的两个螺钉。一旦金属板被移除,它将暴露鼠笼式排气扇。
      步骤3
      松开将风扇箱固定在排气罩壳体后部的两个插销。取下盒子,将其与金属屏蔽一起放入水槽中。
      步骤4
      将六角头扳手的尖端放入内六角螺钉,拆下鼠笼式风扇。长柄扳手必须穿过风扇叶片。螺钉将位于风扇端部附近,电机轴的平坦部分上方。逆时针转动扳手。从轴上轻轻拉出风扇。如果风扇不动,向轴上喷一点WD-40。机油将有助于分解导致风扇粘滞的任何油脂。
      步骤5
      将风机从轴上拉出,并放入水槽中。从风扇罩上取下小内六角螺钉,并放在安全的地方。你可以在清洗时松开螺丝。
      步骤6
      用温肥皂水装满水槽。让所有金属零件浸泡几分钟。使用牙刷,仔细清洁风扇上的每个叶片。金属盒子和盘子可以放在洗碗机里清洗。不要把风扇放在洗碗机里,因为它可能会损坏。
      步骤7
      更换电机轴上的风扇。确保将内六角螺钉孔对准电机轴的平坦区域。用手转动风扇,确保自由移动。如果风扇放得太靠后,它会摩擦电机的安装螺钉。如果放得太靠前,会干扰金属盖。调节飞轮风扇。
      步骤8
      按照拆卸后的相反顺序安装其余零件和过滤器。