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避免这些厨房的设计错误
添加时间:2019-05-08
      你的厨房是你家里最常用的房间之一。有时作为家庭办公室,但最重要的是,它是我们储存和准备食物的地方。忙碌的每一分钟都是宝贵的,一个好的厨房设计可以帮助你高效地完成工作,但是一个计划不周的厨房可能是一个令人沮丧的时间浪费者。如果你家里有一个房间,你必须把它的设计正确,这就是它!
      有效的厨房设计需要一定的个性化剪裁。这在很大程度上取决于你的烹饪方式和你喜欢的电器。但是,所有的厨师都有一些共同之处:我们储存食物,我们做饭,然后我们需要清理——为了做这些,我们使用冰箱、炉子和水槽。
      上周,我向大家介绍了厨房工作基本的知识,讨论了如何将这三个区域安排得效率最高。这周我想谈谈我们在一些家庭中看到的一些基本错误
      这张清单将帮助你避免我们在厨房设计中看到的一些最常见的错误。我们现在将关注实际的一面,并在稍后的帖子中讨论装饰元素。
      1. 将工作三角形的3个点(水槽、炉子和冰箱)靠得太近。
      尤其重要的是要确保水槽和炉子之间有足够的空间,这样你就有足够的空间工作而不会撞到任何东西。切碎,然后移到炉子上煮。如果水槽和炉子之间没有对应的空间,你就需要找到一个切菜的地方。
      冰箱也需要一些喘息的空间。记住,如果人们想要决定他们想要什么,他们经常会打开门,花一些时间看里面的内容。这可能会妨碍正在做饭的人。
      一般来说,如果3个主要设备靠得太近,你会感到拥挤。
      2. 工作三角形器具路径上的障碍物。
      你要能够从一个车站去另外一个车站。从长远来看,绕着它们走是非常低效的。
      需要注意的一个大问题是冰箱门的摆动方向(有些型号的冰箱门可以安装在两侧)。在较小的厨房里,冰箱上的两扇门可以大大节省空间和能源。
      3.把水槽和洗碗机隔得太远。
      这两者就像一个清洁站一样工作——人们经常在把他们放入洗碗机快速地清洗一下,甚至把碗碟浸泡在水中以去除碎片。你想要能够直接把盘子从水槽转移到洗碗机。
      同样,水槽和垃圾区也需要靠近。
      4. 没有足够的柜台空间——尤其是在水槽或烤箱旁边。
      水槽的两侧应该有尽可能多的反空间,而不是只有一个。这就为锅碗瓢盆创造了两个空间:一个是当它们还脏的时候可以堆放的地方,另一个是放置碗碟架的独立柜台。即使你有一个两孔的水槽,里面有你的碗碟架,当碗碟被洗干净、晾干、准备收起来的时候。
      理想情况下,你的灶台两侧也要有台面,虽然在小厨房里你可能没有太多选择。至少你应该在烤箱旁边有足够的柜台空间。
      当你决定你需要多少柜台空间时,确保你考虑了很多事情,比如多人帮忙准备食物,购物后整理杂货,或者孩子放学后做作业。
      5. 烹饪台面的高度低于台面的高度的。
      你的炉子的顶部最好与柜台的顶部水平,或者如果需要的话稍微高一点。这是为了避免热量从灶台损坏计数器的时间。出于这个原因和其他原因,在确定厨房橱柜的尺寸之前,您应该选择您的电器。

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